ベトナムスィーツー
2009/07/22
ふるさと、美味しいスイーツを求めて7月の初めに出かけてきました。
いわゆる研修旅行です。
懐かしいサウスイーストアジア
路上のサトウキビジュース売りさんです。
冷たくって美味しいジュース
サイゴン川の朝焼け
発展する街は、どこへ行くのだろうか
市場は、活気に溢れています。
スィーツ屋さんに並んだ色とりどりのデザート
小豆やタピオカ、なんだかよくわかんないものがたくさん入った
ミックスチェーは、スッゴク美味しいです。
そうめんのようなフォーと生春巻きは、120円くらいかな
果物やさんでは、でかいドリアンがいばってる
こちらは、海草が主体のチェー
さっぱりしていて、本当に美味しい
チェーとは、ベトナムのぜんざいのことを指します。
何を食べても最高に美味しいベトナムでした。
このうまさの秘密を探りたい。
ただ、毎日散歩して・食べての繰り返しの4日間でした。